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Mejore la rentabilidad de sus cárnicos sin sacrificar textura

La textura y la rentabilidad son factores críticos para las empresas procesadoras de carne, pollo y pescado. Nuestros almidones proporcionan ambos y  aportan a sus productos cárnicos una excelente y optimizada textura.

Puede lanzar productos innovadores y efectivos en términos de costo, sin dejar de atender las preferencias de los consumidores que buscan productos sanos, convenientes, con beneficios claros y que a la vez les permitan disfrutar de una gran experiencia al sentarse a la mesa.

Los alimentos procesados o listos para llevar pueden parecerse a los platos caseros o tener la calidad de un restaurante manteniendo su estabilidad en el proceso de congelado/descongelado.

 

Así es como podemos ayudarlo a abordar las tendencias clave:
  • Accesibilidad: Nuestra amplia oferta de almidones y nuestra tecnología patentada DIAL-IN nos  ayuda a transformar y optimizar sus texturas en carne, pollo y pescado. Podemos reemplazar la grasa, reducir sodio, mejorar la vida útil y la rentabilidad de sus productos.
  • Limpio y simple: "sin aditivos / conservantes” es una de las tendencias más fuertes de consumo en carnes y aves de corral. Con NOVATIONTM y PENPURETM almidones naturales funcionales puede eliminar fosfatos y ofrecer mayores rendimientos y suculencia.

Textura y rentabilidad 

Obtenga los productos cárnicos más tentadores.

Filter by:

Etiquetas limpias y simples

Entréguele a sus consumidores las etiquetas limpias y simples que exigen

Salud y nutrición

Ingredientes que aportan salud y nutrición a consumidores de todas las edades.

Accesibilidad

Reduzca sus costos y optimice sus procesos con nuestras innovadoras soluciones.

Experiencia sensorial

Soluciones a la medida de sus necesidades para experiencias únicas y deliciosas.

Conveniencia y rendimiento

Logre productos prácticos y eficientes con nuestras innovadoras soluciones.
Filter by:

Ahorros en recetas

Optimiza tus costos en recetas sin comprometer la calidad de tus productos.

Orgánico

Ingredientes elaborados a partir de materias primas orgánicas certificadas

Control del peso

Ayuda a que el control del peso esté al alcance de tus consumidores.

Nutrición - Menos

Productos con menos calorías, menos azúcar y menos grasa con mejor sabor y textura

Nutrición - Más

Productos fortificados con ingredientes que aportan nutrición cuantificable y delicioso sabor.

Etapa temprana 

Cuente con nuestra experiencia y estándares de pureza en ingredientes para etapa temprana.

Salud digestiva

Ayude a los consumidores a optimizar su ingesta de fibra con las soluciones adecuadas.

Nutrición médica

Descubre el espesante para disfagia de mayor desempeño de Ingredion.

Manejo de la salud

Estamos trabajando para conquistar nuevas fronteras en el control de la salud.

Manejo de la energia

Soluciones eficaces para maximizar la energía en tus productos.

Simple y natural

Soluciones naturales y simples para crear productos en línea con las tendencias.

Etiquetas limpias

Logra etiquetas limpias con nuestros ingredientes de especialidad.

Libre-de

Sigue la tendencia en alimentos saludables y lleva soluciones “libres de”.

Menos químicos

Descubre soluciones en biomateriales que ofrecen el mismo desempeño que polímeros sintéticos.

No-GMO

Confianza y satisfacción en soluciones no-GMO.

Optimice costos en procesos

Mejores productos, con procesos más eficientes y con mayores ahorros.

Experiencias de consumo

Inspira a tus consumidores con sensaciones y experiencias diferenciadas.

Sensación en piel y pelo

Sensaciones ideales que te permitirán consentir a tus consumidores.

Frescura

Da a tus productos una apariencia fresca que perdure más.

Desempeño funcional

Impulsa la calidad y desempeño de tus productos y procesos con ayuda de nuestros ingredientes.

Procesabilidad

Garantice la calidad y la eficiencia de sus procesos

Conveniencia

Entregue a sus consumidores productos delisiosos y fáciles de preparar

Estabilidad

Entregue estabilidad en sus productos y garantice la calidad
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