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Desarrolle quesos con texturas que sus clientes adoren

No importa si lo que usted busca es un mejor corte, mayor estiramiento o fusión en el queso de su pizza o mayor cremosidad en sus salsas, juntos podremos lograrlo. Comuníquese con nuestros técnicos para conocer la funcionalidad de nuestros ingredientes y el atractivo sensorial que sus consumidores desean.

Usted puede crear y lanzar al mercado innovadores quesos optimizando costos como nunca antes, con el uso de nuestros ingredientes. Utilizamos las experiencias del consumidor, formulaciones ideales y el expertise de CULINOLOGY® para ayudarlo a crear productos innovadores alineados con las tendencias del mercado.

Con el uso de la tecnología DIAL-IN® podemos ayudarlo a tomar el camino más corto para obtener  la textura perfecta en sus quesos.​

 

Trabaje con Ingredion para:

  • Lograr una funcionalidad y un atractivo sensorial superior
  • Sustituya  hidrocoloides
  • Aproveche nuestros ingredientes y experiencia en aplicaciones
  • Utilizar etiquetado limpio siguiendo las tendencias globales y cumplir con las normas internacionales no-GMO

Almidones especiales

La aplicación de almidones modificados es una alternativa con múltiples beneficios.

Filtrar por:

Etiquetas limpias y simples

Entréguele a sus consumidores las etiquetas limpias y simples que exigen

Salud y nutrición

Ingredientes que aportan salud y nutrición a consumidores de todas las edades.

Accesibilidad

Reduzca sus costos y optimice sus procesos con nuestras innovadoras soluciones.

Experiencia sensorial

Soluciones a la medida de sus necesidades para experiencias únicas y deliciosas.

Conveniencia y rendimiento

Logre productos prácticos y eficientes con nuestras innovadoras soluciones.
Filtrar por:

Ahorros en recetas

Optimiza tus costos en recetas sin comprometer la calidad de tus productos.

Orgánico

Ingredientes elaborados a partir de materias primas orgánicas certificadas

Control del peso

Ayuda a que el control del peso esté al alcance de tus consumidores.

Nutrición - Menos

Productos con menos calorías, menos azúcar y menos grasa con mejor sabor y textura

Nutrición - Más

Productos fortificados con ingredientes que aportan nutrición cuantificable y delicioso sabor.

Etapa temprana 

Cuente con nuestra experiencia y estándares de pureza en ingredientes para etapa temprana.

Salud digestiva

Ayude a los consumidores a optimizar su ingesta de fibra con las soluciones adecuadas.

Nutrición médica

Descubre el espesante para disfagia de mayor desempeño de Ingredion.

Manejo de la salud

Estamos trabajando para conquistar nuevas fronteras en el control de la salud.

Manejo de la energia

Soluciones eficaces para maximizar la energía en tus productos.

Simple y natural

Soluciones naturales y simples para crear productos en línea con las tendencias.

Etiquetas limpias

Logra etiquetas limpias con nuestros ingredientes de especialidad.

Libre-de

Sigue la tendencia en alimentos saludables y lleva soluciones “libres de”.

Menos químicos

Descubre soluciones en biomateriales que ofrecen el mismo desempeño que polímeros sintéticos.

No-GMO

Confianza y satisfacción en soluciones no-GMO.

Optimice costos en procesos

Mejores productos, con procesos más eficientes y con mayores ahorros.

Experiencias de consumo

Inspira a tus consumidores con sensaciones y experiencias diferenciadas.

Sensación en piel y pelo

Sensaciones ideales que te permitirán consentir a tus consumidores.

Frescura

Da a tus productos una apariencia fresca que perdure más.

Desempeño funcional

Impulsa la calidad y desempeño de tus productos y procesos con ayuda de nuestros ingredientes.

Procesabilidad

Garantice la calidad y la eficiencia de sus procesos

Conveniencia

Entregue a sus consumidores productos delisiosos y fáciles de preparar

Estabilidad

Entregue estabilidad en sus productos y garantice la calidad
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